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時間:2025-01-08 17:08:23
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食品和飲料產品及其成分的制造、加工和包裝過程中會產生粉塵,會給整個行業帶來巨大挑戰。當粉塵顆粒擴散到空氣中會威脅操作人員的健康,污染產品或引發可燃性粉塵事故等。使用合理設計的除塵系統并進行定期維護可有效降低上述風險,確保您的生產設備符合當地的EHS法規。
了解您的生產工藝
在食品和飲料的生產過程中,所生產的成品不同,產生的粉塵也會有所不同。因此要充分了解您的應用和加工原料,以此確定最佳的除塵解決方案,有效保護您的生產環境。
處理的成分:粗糧、精細香料、添加劑、面粉、淀粉、糖、可可調味料等;
典型應用:料倉通風、批量處理、裝袋、稱重、混合、造粒、輸送、包裝等。
如果您不確定或沒有相關數據,建議您對加工材料的特性進行評估。除了分析粉塵特性外,還需對粉塵進行危害測試,以評估員工的暴露風險,同時還可根據ATEX指令對粉塵進行爆炸和可燃性測試。 行業挑戰和關注點
食品和飲料行業制造商面臨的巨大挑戰有: 交叉污染
空氣中的粉塵會滋生細菌等微生物,從而損害產品質量,嚴重的話可能會導致產品被召回,損害品牌形象。 健康危害
即便是食品的生產和加工,其成分處理或制造過程中產生的粉塵被吸入后也會對身體有害。因此,雇主要嚴格遵守法律針對這類粉塵規定的暴露限值,確保員工健康。 燃燒風險
積在生產區域的干燥粉塵存在燃燒和爆炸隱患。 后勤管理
原材料處理或食品加工過程中產生的粉塵需要后勤部門進行妥善處理,以確保機器和設備免受意外事件損害。 室內空氣質量
潔凈空氣是食品和飲料生產過程中必須滿足的要求,同時也關系著從業人員的健康和福祉。 何時需要配備除塵系統
空氣過濾還是除塵系統?這二者并非是非此即彼的選擇,要根據粉塵的特性和濃度進行選擇。簡單來說,如果粉塵濃度已達到或高于0.05 mg/m³,就應該選擇帶有脈沖清灰系統,不僅可以有效處理生產過程中產生的粉塵,還可延長過濾器的使用壽命。
此外,最重要的是要設計合理的集塵方案,直接從源頭實現有效集塵。通過管道系統將排放物引入除塵器,然后通過濾芯進行過濾,將空氣中的顆粒物從氣流中分離出來。過濾器可通過壓縮空氣脈沖進行清潔,灰塵顆粒則向下排放至集塵袋中。清潔后的空氣可通過風機送至可選的HEPA過濾器中進行再次過濾,然后返回生產工藝或排入大氣中。
在選擇恰當的除塵解決方案時應該考慮哪些因素:
集塵點、粉塵類型、溫度、風量、燃燒或爆炸風險、操作時間、濾材。 安全性和合規性
確保安全需要多方努力,且每個方面的努力都至關重要:
良好的系統設計確?;景踩?span style="display:none">WL6東莞伏嘉環境
除塵器對于確保設備安全和合規性有著重要意義。作為確保生產安全的必備系統,如果除塵器系統設計、安裝或維護不當,會引發嚴重問題。
防爆
ATEX指令要求雇主要進行風險分析,以實施必要的防火防爆措施。此外,所有的ATEX安全體系都要求對設備和生產場所進行定期檢查,以確保其運行可靠。
暴露限值
食品制造商需要確保工人遠離暴露風險(所有制造應用都有其特定的工藝條件)。各生產商必須確保其工作場所的粉塵含量不超過法律規定的特定材料暴露限值。如果沒有適用的法律條款,制造商應該編制、實施和評估其自有的環境安全標準。
培訓和工作流程
至少要對所有用戶提供基本培訓,幫助他們了解防爆系統的必要性以及會遇到的風險,讓他們知道發生緊急情況應該如何應對,同時要告知他們工藝發生改變時要及時對風險評估進行更新。
健康、安全和環境
EHS法規因地而異,企業要及時了解這些法規并嚴格遵守,以確保其員工、產品及所在環境不會因排放有害物質而受到傷害。每年,都要聘請資質優良的售后工程師對所有的除塵系統進行檢查。
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